日本酒

神奈川県松田町にある創業200年の酒蔵「中沢酒造」を訪問。代表銘柄「松みどり」の日本酒を利き酒し、蔵元のお話を伺いました。酒蔵の歴史、杉玉の意味、地元で人気の酒ケーキ体験まで詳しく紹介します。